秋を感じる特集!栗づくしメニュー
みなさんこんにちは!秋を感じる特集第3弾、今回は日本のモンブラン発祥のお店、「MONT-BLANC」さんをご紹介いたします。
自由が丘駅中央改札口を出て右側に進み、約20m進むと見えてくる大きいウィンドウが目印です。
MONT-BLANCさんは1933年創業の老舗洋菓子店です。
モンブランとは、中世からあったメレンゲの上にマロンのクリームを盛り付けたようなデザートだったのを、お持ち帰りできるケーキにしたのが始まりだそうです!(公式HPより)
今回ご紹介する一品目は、一番人気の「モンブラン」です。創業当時のままのレシピで作り続けているのだとか、、
モンブラン 850円
肉厚な土台と、ボリューミーなクリームがたまりません😍
バタークリーム、生クリーム、栗のクリームにメレンゲという、4つのクリームが合わさり、上品な甘さが口に広がります。
2品目は、秋が旬の「栗」を口いっぱいに感じられる、「衣栗ぜいたくロール」です。
衣栗贅沢ロール 750円
栗のペーストと、濃厚でリッチな味わいが特徴です。
上に乗っているのは渋川煮の栗で、中にも大きな栗が丸ごと入っているのを、是非感じてみてください!
来週からは冬特集が始まります!みなさまお楽しみに!
店名 :MONT-BLANC
価格:500円~
場所:東京都目黒区自由が丘1丁目29-3
営業時間:売店 11:00~19:00
喫茶 11:00~18:00(ラストオーダー17:30)